 |
 |
|
|
|
 ที่มา:การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48หัวเรื่อง:อิทธิพลของสารสกัดหยาบสมุนไพรต่อจุลินทรีย์ในลูกแป้ง |
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการWater-based oligochitosan and nanowhisker chitosan as potential food preservatives for shelf-life extension of minced porkผู้แต่ง: Chantarasataporn, P., Tepkasikul, P., Kingcha, Y.,  Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor , Pichyangkura, R., Visessanguan, W., Chirachanchai, S., วารสาร:  
|
 |
 |
|
 |
 |
Researcherดร. นัฏพร ขนุนก้อนที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:พลาสติกชีวภาพ,, พลาสติกผสม, การแปรรูปพลาสติก Resume |
Researcherดร. จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการอาหาร, คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร Resume |
|